日本人がそうめんや冷麦にあまり関心を示さない理由って何?【ラーメン大好き日本人】 のまとめ全 122 件

1 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:16
最高に美味いやん。他の麺のソースの味をちょっと調えれば極上のそうめん・冷麦料理になるぞ
35 22人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 03:03
>>1
劣化そばだから
36 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 03:12
>>35別物だわ
38 22人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 03:45
>>36
劣化うどんだから
42 25人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 05:21
>>1
するってえと・・・お前外人なの?
2 2人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:19
美味しいけどすぐ飽きるしな
冬に食べたいとも思わんし合いそうなスープや具もかなり少ないだろ
79 49人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:22
>>2
ハリガネって言葉で疎遠になった故に勘違いしてる奴いるけど
実はバリカタの一つ上がハリガネじゃなく
硬めの一個上がバリカタとハリガネでこれらは同じだからな
3 3人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:21
俺は素麺は年中食べるが、明らかにラーメンの方が人気あるもんな
そうめんやっぱり揖保乃糸
4 4人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:22
素麺の方が好き
5 5人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:26
秘密結社フリーソーメンを知らないヤツがまだ居るんか・・…
6 6人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:26
でもラーメン屋で1500円とか
そんなに出すなら別のもん喰うよ
マヌケな方向に進化してるよな
7 7人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:27
にゅーめんを知らんのか
冬も食えるぞ
8 8人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:28
夏場になると普通にアホみたいに送って来るが
のどごしがーなんて言われても正直つゆの味しかしなくて嫌いなんで
それよりスーパードライかエビスでも寄越しやがれと
11 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:31
>>8色んな食べ方出来るぞ
パスタソースをベースに出汁で薄くしてさらさらスープにすればイケる
スイートチリソースに鶏ガラ入れて薄めたりもイケる
9 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:29
高級路線も良いが、手軽に安価に食えるのも良いな
外でも500円で具付きで大盛で食えるぐらいなら良いんだが
10 2人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:31
今年食べた麺類
1、パスタ 50回以上
2、うどん 10回以上
3、焼きそば 10回以上
4、ラーメン 3回
5、そば 1回

俺はこんな感じ
素麺は夏に2回ぐらいは食べて終わりだな
12 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:33
>>10パスタダントツだなw
自分もパスタもよく食べるが、
パスタソースをアレンジして食べるそうめん・冷麦もイケると思って増やしてる
さっきウニソースをアレンジして冷麦を食べた
13 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:45
ラーメンばかりで勿体ない
そうめんの可能性は大きいのに
14 9人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:53
なんだこのスレ
そうめんって夏バテの時に仕方なく食うみたいなイメージが拭えない
16 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:00
>>14あったかいのもイケるよ
ちょっと中華風の味付けが合う感じ
15 10人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 01:58
そういえば冷たい素麺は全く食べないな
にゅうめんはめっちゃ食う
ゆで時間2分だしクタクタに煮ても美味しいし
卵割って小ねぎ散らせば最高の夜食
17 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:02
>>15いいね。やってみるわ
18 11人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:04
そうめんは麺にコシがないし油分も足りないから
食っても物足りないし
むしろ無性にご飯と肉が食いたくなる
19 12人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:07
冷やしそうめんとか夏でもあまり食わんな
暑い夏でも熱いラーメン食うのがいいよ
店の中は冷房がよく効いてるしな
20 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:11
あの細くて固すぎない触感が好きなんだよなぁ
繊細さがたまらんのよ。パスタやラーメンは太さ同じでも頑丈というか
21 13人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:13
関心を示さないのか
地域だからだと思うけど夏はそうめんめっちゃ食べるし夏以外でもそこそこ食べる
食べ方は冷たいのと暖かいので食べ分けるけどね
22 14人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:22
島唐辛子が入ってれば素麺も美味い。
ところでミツカンの冷やしすだちうどんのまぜつゆ買ってみたけど糞不味くて全部捨てたわ。酸っぱ甘過ぎじゃい。
書き込み見たら4年前からすでに不味い言われててメーカーは放置してるようだ
23 15人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:27
歯ごたえの無さと酸化した油の匂いが苦手だわ
なんで湯がいても油臭いんだろう。。。
24 16人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:32
家で市販のそうめん茹でて市販の麺つゆで食っても普通に美味いし
ラーメンは食う所で食えばやっぱ市販のとは違うってなる
25 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:32
夏も冷やし中華に株を奪われた感じ
26 7人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:35
麺にコシを求める奴ってラーメン屋でハリガネとか注文してそう
27 17人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:39
そうめんがごちそうだった時代もあるけど
今は暑い夏に料理したくないから出てくる手抜き料理
っていう側面があるから関心を無くしたのではないか
32 19人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:50
>>27
実際に主婦なんかに聞けば麺類を大量に茹でて冷やす方が暑くて重労働で
普通に料理するほうが楽だというけどな、しかもそれだけでは炭水化物と塩分だけで
栄養的にかなり問題があるから結局は普通に料理もしてタンパク源や野菜を添えねばならない

炊飯器にご飯炊かせて普通におかずを作った方が明らかに楽なんだよ
むしろ食べるだけの人達が涼を求めて要求するようなものだと思うよ
65 46人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:01
>>27
それを嫁に言うとめっちゃ怒られるけどな
冷やし中華も然り

安くはあるけどそれなりに手間はかかるし
作る側にとっては汗を垂らしながら作る料理だから
67 42人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:05
>>65
ネギ切って乾燥麺ゆでるだけでしょ
28 18人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:39
ラーメンでメンカタ頼むやつって大体頭おかしい。
29 19人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:40
素麺や冷麦なんて料理ではなく夏の家庭の白飯みたいなものなんだよ
白飯に料理としての関心を示したりしないだろう
30 20人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:40
いや普通にスーパーとかでめっちゃ売っててみんなめっちゃ買ってるだろ
31 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:48
外国人って素麺にあまり興味ないんだよな
かなり手軽だと思うんだが
33 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 02:56
そうめんチャンプルーもいいぞ
34 21人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 03:01
毎年夏はそうめん食べるぞ
冷麦は美味くないから喰わんけど
37 20人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 03:23
そうめん作るの暑いってどんな作り方してるんだ
茹で上がるまでずーっと鍋とにらめっこでもしてるのか
47 30人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 06:49
>>37
家族全員分だと大鍋だしメンドイんだよね
70 46人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:06
>>37
ただでさえ暑いキッチンが大鍋でより暑くなる
茹でるだけではなく冷やすのが結構手間
炭水化物なので天ぷらとか何かしら付け合わせが必要
アツアツのそうめんを夏に出されて平気なら君限定でいいんだろうけどね
72 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:11
>>69
乾麺だからこそ身近で食べやすいと思うんだ
>>70
天ぷらは別に要らんわ。錦糸卵、カットオクラ(冷食)、刻みしょうがでも十分だ
77 50人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:19
>>70
クーラーかければいいじゃん
冷やすのだってザルにあけて流水で冷やせばすぐ熱抜けるし
つーか店で食うんじゃあるまいしそうめん食うために
天ぷらと揚げろか贅沢言わないで冷蔵庫にある残り物でじゅうぶんだろ
39 23人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 03:59
徐々につゆが薄まっていくのが嫌
40 7人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 04:25
お前らが無自覚に言って内心キレさせてる一言

今日は簡単に冷やし中華でいいや
41 24人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 04:35
むしろ俺の夏場の主食なんだが
特に冷麦
43 26人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 06:01
地味で味気ないからかな
44 27人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 06:19
かきたま中華スープで食べる温かいのがすき
45 28人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 06:23
食べた気がしない
ぜんぜん食い出がないんだよな
46 29人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 06:36
おろし蕎麦派なので
48 31人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 06:54
半田製麺の太口を食え
そうめんの常識が変わる

あと茹でるときにお酢も少し入れるとコシが出るからおすすめな
49 32人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 07:46
やっぱうどんだなー
50 33人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 07:48
レンジで気軽に作れないから

レンジで作れる容器買ったけど、最初にお湯入れろとか書いてあって萎えた
51 34人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 07:48
食べ物
http://matsuri.5ch.net/food/
52 35人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 07:59
貧乏人の食べ物よね
53 36人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 08:36
パスタもそうだが
ちょっと油通して塩こしょうなり創味シャンタンなりで
即席つまみの完成だ
54 37人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 09:04
ディスカウントストアにあるような大容量で安い素麺はやっぱり不味かった
55 38人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 10:28
寿司の逆で、回ったり流れ落ちてこない素麺はつまらない
56 39人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 10:44
夏場に食うものとはいえ、さっぱりしすぎシンプルすぎで味気ないんだよな。
麺をつゆにつけて食うだけなんて栄養的にも十分とはとても思えない。
食事はまず栄養を取るためのものだから、それがだめだと話にならない。
そのあたりは蕎麦やうどんを付け合せ(天ぷらとか)もなしにかけやざるや盛で食うのも似たようなものかもしれんが、
そうめんに比べたらそっちの方がまだ栄養ありそう。
上で書かれてるようにつゆやおかずを工夫すれば多少は食い応えあるようにできるかもしれんけど、
それならそもそもそうめんじゃなくていいだろってことにもなるし。
ていうか食欲がないならいっそカロリーメイトやサプリですましたほうがよっぽど楽でいい。
流しそうめんもあんなことして何が楽しいのかわからん。

ところで毎度毎度なんでゲーム関連の板にこんなスレが立つの?
だからこの板はスレが立つそばからすぐに流れて消えるんだよ…
とにかくここはスレの入れ替わりが無駄に激しすぎ。
57 40人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 10:48
うどんそば論はいかにもゲハ的ではある
58 35人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 11:31
回転寿司屋に行ってうどんしか食べないやつや
蕎麦屋に行ってカレーしか食べない奴がいるのが日本人
59 41人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 13:29
小、中学生と夏休みの昼にヘビロテだったから
60 24人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 13:54
サラダとかで使うガラスのサラダボウルにつゆと氷を入れ、
そこにゆでて水洗いした麺(そうめんor冷麦)も入れ、
ごま油を一周回しかけ塩コショウを振り、全体が絡む様に混ぜる
上に具材や薬味をトッピング(トマトやきゅうり、ツナや大葉など)

はい美味い
ごま油の風味が足される事で味気なさが無くなる
夏はほぼ毎日食ってる
61 42人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 13:55
小麦粉食ってるだけじゃん
62 43人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 13:57
流しそうめんの楽しさは異常
63 44人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 13:59
そうめんはミカンとサクランボ一緒に食べてなんぼ
64 45人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:01
大量に残ったそうめんは砕いてパン粉代わりに揚げ物に使え
おすすめは白身魚のフライにして中華あんをかける
66 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:03
そうめん食べてるけど手間かかってるとは思えない
68 47人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:05
そばはあきらかに作り手で味が違う
うどんもあきらかに作り手で味が違う
素麺はどこの産地でもメーカーでも素麺の味しかない

一番売れる季節は夏、だが味が淡泊で流水が必要
ゆえに夏のバーベキューは焼きそばの天下、行楽向けではない
家で「素麺でいいや」と食される素麺

多分これら
73 31人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:13
>>68
手延と機械の切り出しで違いがわからんのは流石に?
あきらかに歯切れとコシが違うよ

否定的なやつはうまいそうめん食ったことないか1ヶ月そうめんのみ生活とかしてただけだろ
69 48人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:05
おそらく乾麺って所で格下扱いなんじゃないの?
生そうめんとか聞いたことないけどあるのかな?
71 44人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:09
>>69
稲庭うどんも乾麺ですが
72 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:11
>>69
乾麺だからこそ身近で食べやすいと思うんだ
>>70
天ぷらは別に要らんわ。錦糸卵、カットオクラ(冷食)、刻みしょうがでも十分だ
74 49人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:16
そうめんや冷や麦をうどんのバリエーションの一つとして見れば対抗できるだろ
麺の作り方が違うと言う理由で違う食べ物に分類してしまうから弱小勢力にならざるが得ないわけで
75 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:16
お年寄りがすいとん嫌うのと同じようなもんかな
自分で作るようになるとうまいのだが
76 42人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:16
美味しんぼかよお前
78 51人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:20
(即席でない)ラーメンは外で食うもので
そうめんは家で食うものだから外食産業とか独身世帯で
そういうイメージになってるだけじゃね?

焼肉屋なんてのも急に外食カテゴリにされたけど
家で肉焼いて食ってたろが
80 46人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:22
天ぷら揚げないのなら嫌われて当たり前
栄養もなし何がうまいんだって話
82 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:28
>>80
自分で茹でるという頭はないのかよ
俺は自分でつくって楽しんでるが
87 46人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:33
>>82
俺は好きじゃないから夏に数回食べて終了だな

どちらかと言えばトマト缶開けて冷やしパスタつくったほうがうまいから10倍以上食うわ
天ぷら揚げるよりも冷やし中華作るよりも簡単アレンジ自由で重宝してる
88 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:35
>>87
そうめんでも同じアレンジ出来るぞ
94 46人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:41
>>88
だから飽きて余ったソーメンでもトマトアレンジするけど、
パスタの方が安いからわざわざソーメンである必要もないw
劣化パスタとして期限前に処理することもあるだけ
96 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:46
>>94
パスタは茹で時間長いし、食感もそうめんの方がいいやん
86 31人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:32
>>80
パスタみたいな扱いをするべき食材になに言ってんの
料理作ったこと無いのか親がメシマズだったのか…

そうめんはめちゃくちゃアレンジ効くしシンプルに食っても美味い食材やぞ
91 49人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:37
>>86
オシャレなところだとアレンジした素麺が出てきて美味しいねとなっても
家では付けツユで食べるだけ・・・
これがいかんね
92 46人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:38
>>86
親の飯はマズかったのも多かったが、それでも普通のめんつゆの他に
地元の郷土食で味噌ベースのつけだれも作っていた
それでも飽きるんだよ
93 42人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:39
>>80
そうめんの話にてんぷらそうめんセット持ち出すとか馬鹿じゃねえの?
81 52人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:26
どんだけクーラー効かせても真夏にキッチンで熱湯沸かしたら暑いわ
そもそも本当に手抜きだと思うなら自分が茹でればいいのにwww
83 53人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:28
夏は暑いから冷たいの食べて冬は寒いから暖かいの食べてるだけでは?
84 54人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:31
ラーメン大好きなのは、こってりしてて体に悪そうな食い物を男が好むからだろう

サラダより肉の方が好き的な感じで
85 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:31
パスタに納豆やたらこかけて食べるわりに、
そうめんの味付けには頑固な奴いるんだよな
89 55人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:35
そうめん好きだけど味気ないというか
90 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:36
パスタも天ぷら毎回作ってめんつゆで食べたら嫌になるだろ
なんでそうめんだけ縛りプレイしてるんや
95 56人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:45
麺つゆだけだと物足りないから少量の溶き卵とネギとワサビと薬味に工夫して食べるかな
まあ、夏場だと1週間に1回ぐらいが丁度いいぐらいでそれ以上だと確実に飽きるな

あと和泉手延べソウメンはコシがあって美味い
97 57人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:47
らーめんは進化し続けてるけど
そーめんは進化止まってるからな
113 35人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 16:00
>>97
らーめんの進化ってどんどん横道にそれていってる感が半端ないような
98 58人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:50
そうめんは、あれが完成形なんだよ。
そばだってそうだろ。
99 50人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:50
夏バテしてるところにパスタはキツいだろ
アレンジでさっぱりにもできるとはいえ麺自体が重い
100 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:51
ラーメンやパスタみたいな進化のがよくね
101 59人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:55
ソースなんでもいいじゃんってやつはそれもう麺なんでもよくてソース食ってるだけんだって自覚がないんだろうな
105 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:58
>>101
それは炭水化物と味が濃い調味料やおかず全般に言えることなのではないか?
よりソースが美味しく味わえる・より麺の触感が良い方を選ぶ
102 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:55
パスタソース・トッピングをアレンジして使ってるけど冷たく食べるならパスタよりそうめんのが合うなと思う
ウニソース、タラコソース、納豆、色々試してるけど結構イケる
細くてつるっといけるのが最高
103 42人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:58
そうめんはめんつゆ以外不可
創作料理とか他の奴からみたらキモいだけだよ
106 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:01
>>103
そうみんチャンプルーや味噌、梅、出汁の味付けのものもあるし、
そうめんに使うトマトソースも市販で売っている
108 42人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:07
>>106
チャンプルーって沖縄料理でしょ
沖縄じゃないのに食べてもなあ
意外に美味そうだな今度試してみる
111 1人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:14
>>108それ言ったらカルボナーラとかイタリアやん
うまきゃ国なんて気にせんでいいわ。フォーもパッタイもストリングホッパーも食っとけ
104 60人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 14:58
ソースとからめるなら素麺より蕎麦だろうよ
107 55人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:04
そうめん自体味気ないからいろんなモンに合うんだろうが…
109 13人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:08
そうめんはおいしい素麺つゆに出会えるとまた違うね
まあそれは麺類どれもそうか・・・
110 61人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:08
カレーそうめんもいいぞ
112 62人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 15:57
あれ茹で方がシビアでまともなのを食べられる機会が少ないねん。
114 63人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 16:17
そうめんなう
115 63人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 16:18
ビーフンも食べよう
116 64人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 16:21
最近知ったが袋の裏の名称で「素麺」「そうめん」としか書いてないものと「手延べ」がついてるもので質が全然違うんだな
JAS規格で区別されてるしちゃんと製法に違いあったの知らなかった
安いやつ食ってて嫌いな人は1回手延べついてるやつ買うべき
117 65人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 19:57
ひえっ冷えのソーメンに納豆かけてかっこむんだよ
これぞ夏よ
118 40人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 20:29
そうめんにパスタみたいにバター絡めたらうまいんかな
119 66人目 名無しさん必死だな 2018-06-07 22:27
鹿児島に行けばそうめんが回転してる
120 67人目 名無しさん必死だな 2018-06-08 01:06
やっぱ半田素麺よな
121 68人目 名無しさん必死だな 2018-06-08 08:03
ソーメンチャンプルうまー
122 69人目 名無しさん必死だな 2018-06-08 09:19
揖保乃糸を初めて食べた時は衝撃を受けたわ
コシと風味が違いすぎた
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/ghard/1528301761/
サブコンテンツ

このページの先頭へ