【さかな】77キロの巨大カンパチ入荷 「こんな大きなの見たことない」 主流は2〜3キロ 冷蔵庫で熟成させてから料理店へ 築地市場 のまとめ全 230 件

1 1人目 ばーど ★ 2018-05-08 14:15
築地市場に入荷した77キロの高知県産の巨大カンパチ=8日午前


東京・築地市場(中央区)に8日朝、マグロ並みとなる77キロの巨大カンパチがお目見えした。高知県から入荷した天然魚で、築地の卸会社は「こんなに大きなカンパチは見たことない」と驚いている。

同市場の天然物は2〜3キロが主流で、大型でもせいぜい20〜30キロ。この日入荷した高知産は、内臓などが取り除かれており、「水揚げ時は100キロくらいあったのではないか」(築地卸)とみられている。

競りではなく相対で取引され、卸値は1匹当たり数万円という。取引した仲卸は「鮮度が良く甘みがある。刺し身やすしだねにお薦め」と話しており、うま味を増すため解体後冷蔵庫で2日ほど熟成させて料理店などに販売される予定。

(2018/05/08-09:51)
時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018050800295&g=soc
6 6人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:17
>>1
突然変異だとしたら食うとやべーんじゃないの
福島から泳いで来たやつかもしれないのに
41 39人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:44
>>6
こういうバカはとっとと廃棄処分にしておくれ
35 31人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:40
>>1
てかヲイ!なんで上身が下やねん!
熟成させる場合は左右逆でも
いいんか??
42 40人目 節子 2018-05-08 14:45
>>35
「左ヒラマサ右カンパチ」って言うんとちゃうか?
54 31人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:51
>>42
寧ろ似てるのはヒラマサと
ブリやねw
124 110人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:06
>>1
市場関係者「良く見たら実はマグロでしたサーセンフヒヒ」
141 126人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:57
>>1
写真、カンペチ?
163 146人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:50
ところでこいつを見てくれ>>1
どう思う?
188 167人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 09:15
>>1
天然物は大型ほどシガテラの危険があるから2〜3キロ主体で取引してんだろ
大丈夫かこの中卸?
208 185人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 19:56
>>188
沖縄周辺のデカいオナガカンパチとかはヤバイね
高知のなら大丈夫なんじゃない?
193 172人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 15:06
>>1
熟成とか最近素人が言いたがるよねw
196 165人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 16:36
>>193
素人は朝獲れを食ってりゃいいんだよ
2 2人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:16
イサキは?
ねえイサキは?
11 11人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:19
>>2
ああ釣れたよ、大漁だ
3 3人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:17
もはやブリだな
32 31人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:38
>>3
は???ブリはあの兄弟の中で
一番雑魚なんだけどwww
ヒラマサが一番でかくなって
次がカンパチな?ちゃんと覚えとけよ雑魚w
228 205人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 16:44
>>32
釣りだと
カンパチ>ヒラマサ>ブリだな
カンパチの引きはマジでヤバい
4 4人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:17
カンペチ
5 5人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:17
これ魚拓とるパタ−ンだろ 博物館行きの
7 7人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:18
「リーダー!このカンパチマジでかいっすよ」
144 129人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:59
>>7
愛媛の島で捕れたのか
8 8人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:18
カニペチ
9 9人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:19
多分、まずいぞ
127 113人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:13
>>9
デカいとマズいんじゃない
年寄りだとマズいんだ
若くてデカいのは美味い
10 10人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:19
放射能漏れの影響
12 12人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:19
さかなさかなさかなー
13 13人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:21
関東人にはマグロ以外の魚は雑魚にしか見えません
14 14人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:21
そんなことより貴様ら!金八先生、仙八先生、新八先生、後は誰だ?
16 16人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:23
>>14
ウザったい教員の名前なんか知らん
カンキチだろうが
107 96人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:47
>>14
寛八先生。。。。
15 15人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:22
ショッコ
 ↓
シオゴ
 ↓
アカハナ
 ↓
カンパチ
 ↓
◯◯◯◯ New!!
23 23人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:27
>>15
だからカニペチだろ
94 84人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:24
>>15
ギガンパチだな
226 203人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 16:39
>>94 お前のようなセンスが欲しい
135 83人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:41
>>15
カンナナ
145 130人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:01
>>15
カンキュー
17 17人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:23
印象操作のつもりかね?

市場の宣伝文句をそのまま書いたんだろうが、」大型でもせいぜい20〜30キロ」はないわ
少し自分で調べてみたらどうかね
46 44人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:48
>>17
市場に出て来るのって、こんなもんじゃないのか?
18 18人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:25
パチンカス入荷!
19 19人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:26
ところで俺のカンパチを見てくれ こいつをどう思う?
143 128人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:59
>>19
稚魚
150 135人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:36
>>19
すごく、シラスです…
217 194人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:22
>>150
ワロタww
なんだかツボって笑いがとまらんwww
20 20人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:26
なんで出世しないの?
21 21人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:27
カンナナはどこにいる?
22 22人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:27
生臭くまずい魚の代表

 
49 47人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:49
>>22
物知らず( *´艸`)
53 51人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:51
>>22
生臭くなりやすいから買う時は慎重にならないとダメなやつだな
都会で買う時なんか特に。
腐ってるレベルのを刺身として売ってたりするから
24 24人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:28
キョダイ カンパチ ウニ イクラ へい、らっしゃい!
25 25人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:31
あらか!
28 28人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:35
>>25
wwwww
26 26人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:33
普通、写真撮るとき
比較のために横に
タバコを置くもんだろ
27 27人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:35
脂っこそう
29 29人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:37
環状8号線
30 27人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:37
佐賀よかかよ
31 30人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:37
アジの仲間なら美味しいだろうな
33 32人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:38
俺より重い
70 65人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:01
>>33
デブ崇拝してるピザニートがコロボックルがどうとか騒ぎ出すぞw
34 33人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:38
味は悪そう
36 34人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:41
パチカン王国からはみ出します
37 35人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:42
wikiによると80kgで190cmだとさ
だから200cm以上ありそう
170 23人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:36
>>37
誰もこれにツッコミ入れてなかった…
172 23人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:38
>>170
あ、俺の勘違いだったわ…
内臓なくなってこの重さなのか
38 36人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:42
「こんな大きなの見たことない」

風俗で言われがちな台詞だな。
224 201人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 01:16
>>38
言われたことがない俺は租チンなのじかorz
39 37人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:43
大きさを比較する物置いとけよw
40 38人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:44
カンパチは大きいのは中るて聞いたぞ
シガテラ毒があるとか
43 41人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:45
全く大きさが伝わってこない
44 42人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:47
ホタルイカも例年に比べてでかいらしいね
171 153人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:37
>>44 77キロの蛍烏賊?
45 43人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:48
放射能でデカくなったんだろ。昔から原発の近くは
異常に大きいのが取れたからな。食ってどうなるかは知らん。
47 45人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:49
まずそう
48 46人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:49
何年生きてたんやろか
55 52人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:53
>>48
三陸沖で2年くらいじゃね?
50 48人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:49
シガテラ大丈夫か?
51 49人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:50
シガテラ毒やばいだろw
52 50人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:50
カンペチwww
56 53人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:53
体ヒラマサ 頭カンパチ 口元ブリ
57 54人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:55
ブリとカンパチはほゞ同じなのに名前が違う不思議
66 38人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:59
>>57
全然違う
似てるのはブリとヒラマサ
58 55人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:55
写真んでは大きさがわかりにくいから横に鮒でも並べてくれ
59 56人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:55
これってDJA採取して養殖すればいいのにな
61 40人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:58
>>59
なにその非武装地帯の中の共同警備区域のようなの
60 57人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:56
カ〜ンパチッ!
62 58人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:58
カンパて1·5キロから2キロ位が上物じゃないんか??
こんなん大味過ぎるだろと思うのは早合点なのかね??

板場でセリだったのかな?
セリ場じゃ見掛けなかつたが
67 62人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:59
>>62
俺も通常より大きすぎる魚はちょっと美味しくなくなってるイメージ
旬の食べごろサイズな奴だけくいたいw
63 59人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:58
熟成させてる場合かよ
同種の他の個体より数十倍大きくなるってとんでもない遺伝子だぞ?人間で考えてみろ
よってラボ行き決定
64 60人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:58
大学生の時、
安もんの居酒屋でカンパチのカルパッチョ食べて、 
気持ち悪くなってからカンパチ食べられない。
 
あと、鯛のおつくりも、
切り身が分厚いと飲み込めなくてはきそうになる(´;ω;`)
134 120人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:35
>>64
一度漁港の有るような町に行って
現地の居酒屋で、今朝釣れたものをと限定してたらふく食ってみろ
そういうトラウマも消える
65 61人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 14:59
ぬし……
68 63人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:00
こんな大きなな見たことない(//∇//)
69 64人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:00
俺、中学の時ライパチだった
71 58人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:03
丸上て事はマルナカかね??
72 66人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:03
寄生虫の宝庫
73 67人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:04
春先のカンパチを買って線虫だらけのに当たって無駄にしたのを思い出した
74 68人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:04
「こんな大きなの見たことない」
俺もよく言われます
93 60人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:24
>>74
メダカにしては・・・ってか?
75 69人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:04
へぇ、でっかすぎると美味しくないんだ?
76 70人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:06
環八かと思った
128 114人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:21
>>76
漢字はそれであってる
真上から見たら『八』の字の模様がある。
183 163人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 23:33
>>128
勘八あるいは間八だろう…
環八はないわ
77 71人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:06
これは市場ではなくて研究所行きじゃないのか
78 72人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:06
このバカちんがぁ〜
79 62人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:06
ほんまや、カンパチってシガテラ毒貯まるんか
危ないなこれ
80 73人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:09
30年ぐらい前に茨城県の大洗港で軽トラの荷台に乗らないほどの巨大マンボウを見た
81 74人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:09
俺も風俗では毎回「こんな大きなの見たことない」と言われてるぜ
82 44人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:11
>>81
態度だけだろw
83 75人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:14
今日は椎茸が安かったので豚バラとピーマンで炒めた
全部で250円くらい
84 76人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:15
カンパチ狙いのルアー遊漁船なら
多々釣れるサイズじゃねーかよ

但し、シガテラで喰う奴は居ないがな
85 77人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:17
青物三兄弟で一番美味いと思う。
86 78人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:17
ブリとヒラマサとカンパチの違いも分からない奴が
したり顔で語るスレですね
87 79人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:19
>卸値は1匹当たり数万円

やっす
内蔵取って77kgだろ
良心的だなぁ
88 80人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:20
大きなって表現してんだから全長で書けよ
89 81人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:20
カニぺチ
90 82人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:21
昔はカンパチの大きいのはあたるって言われていたけど、今の冷凍技術なら大丈夫なのかなあ。
91 81人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:22
鮮魚コーナーで流れてるサカナ野郎のヘッタクソな唄やめいw
92 83人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:22
放射脳大喜びな話題
95 85人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:25
九州の人間には江戸前の寿司は好まれない。
なぜならコルコリしてる魚を好むから。
2日も熟成させる?
もったいないって言われる
96 86人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:26
なんか知らんが、最近、この種の高級魚が大量らしく、大きいのが安い。

全くの想像だが、中国人が味をしめたマグロばっかり乱獲するので、そのニッチを埋めてるではないかと
中国人がヒラマサやカンパチを乱獲するという話はあまり聞かないので

日本の方が、魚食文化の幅が広いから有利ですな。
エチゼンクラゲでさえ食うし。
また、エチゼンクラゲの天敵、ウマヅラハギも、カワハギに次いで珍重するし
97 87人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:28
さかなさかなさかな〜さかなを食べると〜
98 88人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:29
環八77km渋滞。
99 89人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:31
これヒレナガ?
100 90人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:33

77キロでカンパチか
基準はなんなんだ
101 91人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:34
これは新しい名前が必要だな
103 44人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:39
>>101
カンパチ
メガンパチ ← 今回のはコレ
ギガンパチ
テランパチ
102 92人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:36
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)の最大の目的は
 【日本との為替スワップ】    
これが無いとゴキブリ韓国(ゴキ韓)は
 再び経済地獄(IMF)へ転落する
だから為替スワップの最大の障害である麻生大臣を
 目の敵にして狂ったように辞任せよと攻撃している
麻生大臣は日本の国務大臣として
 日本の国益を追求しているだけである
韓国との為替スワップなど
 日本にとって【百害あって一利無し】なのだから
104 93人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:40
香川ではアカバネと呼ぶうらしい
105 94人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:40
ヤケノカンパチ
106 95人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:45
よくこの見た目で、かんぱちって判断したな?
別の魚じゃねーの?
108 97人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:47
コミュ障のカメラマンが市場の人と会話すらできず仕事をしなくてはならないという立場から渋々人垣の影からそっと1枚撮ったんだろう
109 81人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:48
カンパチ王子
110 98人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:49
そこまでなるのに何年かかるの
いろんな魚生ドラマがあったんだろうなぁ
112 100人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:52
>>110
店のおじさんとケンカしたりサメにイジメられたり
118 104人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:02
>>112
凄く…たいやきくんです…
111 99人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:51
この間オリンピックやったとこじゃないのか?
113 101人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:55
大物ほど美味いって考えアホだろ
市場関係者はアホばかりやな
114 102人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 15:56
実はマグロなんじゃ?
117 103人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:01
フクシマw
119 105人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:03
3年B組
178 103人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:19
>>119
カン八先生!!


これでいいかw
182 162人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:31
>>178
借りてきた理屈で 何を語るのか
121 107人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:05
今の時期は美味しくない
122 108人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:05
俺のカンパチはいつでも出荷出来ます
123 109人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:05
熟成させるなよ
たまには歯ごたえのある刺身が食べたい
126 112人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:11
山本秀勝さんの釣るマグロより大きい
129 115人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:21
実はマグロというオチ
130 116人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:28
奇行種かよ
131 117人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:29
本当に美味いのか?
132 118人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:30
ベネディクト・カンパチ
133 119人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:31
イサキはよ
136 121人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:42
出世魚にも格差が有るのか…。
137 122人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:52
日本近海で取りすぎたから珍しいけどタスマニア近海ならこの程度はいる
お前ら服部名人の11pmの釣りコーナー見てなかったのかwww
138 123人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:52
カンパチは眉毛みたいな模様があるから、わかりやすいんだよw
139 124人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:54
カンパチは長生きすれば普通に80キロくらいになる
大型魚なんだけど
140 125人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:57
>>139
なんか記録で90kg近いのがあった気がする
142 127人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 16:57
旬は冬だったはず
146 131人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:03
漢字で書くと『間八』
似てる奴が『鰤』と『平政』
ヒラマサが一番シュッとしてて
次がブリ
カンパチが一番体高があってゴッツイ
147 132人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:11
すごく・・・大きいです・・・///
148 133人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:13
カンパチうまいよな高いけど
500円/g位するよね
149 134人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:31
病気だろ。
151 136人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:42
寿司屋で食べた事あるけど、あまり美味しいと思わなかった。
旬じゃなかったんだろうか、食べた季節覚えてないや。
152 137人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:44
http://www.mcworks.jp/rods/evolution/index.html

釣竿のHPだが71kgのカンパチの写真がある
俺には無理だと思う
153 138人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:45
病気だと思うよ
人間でも巨人病とかあるじゃん
156 84人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:56
>>153
三倍体の魚作ると
大きくなるよ!
165 148人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:55
>>153
グァムやサイパン辺りに行けば珍しくは無い
185 165人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 08:29
>>153
魚は一応餌が豊富なら
成長し続ける。止まるってことはない。
154 139人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:48
病気というレベルではないね
放射能によるDNA異常だね
これからはこんな生態系がもっと増えるよ
155 140人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:55
カンパチ以上の名前が必要だな
159 142人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:07
>>155
ドンパチ
157 141人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 17:58
パット見は、羽太科の巨大魚と見間違えそうだ
158 142人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:05
フクシマで育ったのかな
160 143人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:27
老魚かな
161 144人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:30
カンパチは70kgクラスは伊豆諸島や長崎でも過去に上がってるお魚でギョざいます
210 187人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:01
>>161

さかなクンさん乙
162 145人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:36
カンパチかどうか疑うレベル
164 147人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 18:50
す、、、、すごく大きいです
166 149人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 19:14
取るなよ。勿体ない
167 150人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 19:32
これヒレナガカンパチだろ?
釣りでの日本記録は確か85キロだったはず
168 151人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:22
>内臓などが取り除かれており、「水揚げ時は100キロくらいあったのではないか」(築地卸)とみられている。
別口で出荷したり 高かったりみたいな 特別扱いされないのか?
ただデカイってだけ?w
169 152人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:27
放射線で突然変異したんやで
((( ;゚Д゚)))
173 154人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:45
シガテラでヤラレ無きゃ良いけど。
その昔、南方へ行った漁船が持ち帰ったオニカマスが市場に
出て、食べた全員が食中毒になった事もある。

南へ行くと、無毒な魚でも毒魚になる事がある。
176 157人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:03
>>173
ここまでデカイと持ってるかもな。
シガテラって名前だけはよく聞くけどはっきりした事がまだよくわかんないんだよな。肝臓だけじゃなく、身の方も危険なんだっけか?
186 165人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 08:36
>>173
原因になる鞭毛藻が生息してなきゃ
基本安全扱いなんだが、
イシガキダイのシガテラとか
関東でも出てるからなあ
基本老齢魚で特に内臓注意だね
174 155人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 20:48
ハイサイおじさんが思い浮かぶ俺はたけしのANNド真ん中世代
175 156人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 21:14
西脇トロフィン
177 158人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:15
(・∀・;)ヒレナガかな
179 159人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:21
主じゃないの?
180 160人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:25
ブリ、ハマチ、カンパチの刺身苦手
181 161人目 名無しさん@1周年 2018-05-08 22:27
1m10?前後が1番旨いって聞いた
184 164人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 07:25
巨大カンバーバッチ?

何の映画?
187 166人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 09:09
ハイブリッドか
189 168人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 09:35
なんと言っても

死がキロ
死がメガ
死がギガ
死がテラ

だからな
190 169人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 09:45
1m10kgくらいだからこの個体は2mくらいかな
191 170人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 14:10
大寒波
192 171人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 14:56
不味い、生臭い

 
194 173人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 15:29
三倍体じゃねえの?
195 174人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 16:16
こんなデカくなるのかよ、新種とかじゃないの?
197 175人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 16:39
カンパチって旨い?
アラ炊きとかカマ焼きしたいんだけど
198 176人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 16:39
ここだけの話、カンパチの刺身は好きだ。
199 177人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 17:05
カンパチは美味いよ
200 178人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 17:10
カンパチとヒラマサとブリと、目を瞑って刺身食ったら、
どれがどれか当てられない自信はある。
206 183人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 19:54
>>200
カンパチならなんとなくわかる
ブリとヒラマサはなんとなくわからない
201 179人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 17:17
マグロしか知らないトンキン人w
202 180人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 17:18
あまりデカいのは「毒」あんだろ?
しがでら、だっけ?
203 178人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 17:30
>>202
老成個体って言われるけど、
シガテラは、春〜初夏にかけてってか、今ぐらいの季節だと、
若い個体でも持ってることがあるよ。
水温が上がって有毒プランクトンが大量発生
-> 孵化した稚魚がバクバク食う
-> それをバクバク食う成魚が毒を貯める
って感じ。
204 181人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 19:43
カンペチ、比べる物が写って無いから大きさが良く分からんな。
205 182人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 19:50
大きさの割には値段はカンパチくないですね。。
207 184人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 19:56
……来るのか?
209 186人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 19:59
ブリじゃないの?
211 188人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:05
ブリに匹敵する巨大さ!

ブリモドキとはよくいったもの
212 189人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:08
35cm以下のものをツバス(関東でワカシ)
35cm〜60cmのものをハマチ(関東でイナダ)
60cm〜80cmのものをメジロ(関東でワラサ)
80cm以上のものをブリ

カンパチとヒラマサは別物な
213 190人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:11
ヒレナガカンパチは沖縄では2m級は普通に釣れるけど惣菜用にしかならないな
刺し身で旨いのはやっぱり50センチくらいまで
214 191人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:12
カンペチ
215 192人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:15
まちがいなく地震がある
216 193人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:22
>>215
地震なんて年がら年中起こっているぞ。
218 195人目 名無しさん@1周年 2018-05-09 20:57
13号?
219 196人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 00:16
カンパチ、ヒラマサ、ブリ。見た目区別着かないのに値段が全く違う。

俺は鰹が好きだわ。
220 197人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 00:17
俺もパンツ脱いだらよく言われるわ。
221 198人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 00:33
シガテラって検査で有無が確認できないの?
222 199人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 00:42
食べて応援!フクシマホウシャノウ!
223 200人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 01:11
タイトルの2〜3キロって間違ってるだろ
225 202人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 04:13
大なん?ギンポ
227 204人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 16:43
かんぱちって食べたこと無いかも…
寿司で知らずに食ってるかもだが、少なくとも自分で買ったことはない
229 206人目 名無しさん@1周年 2018-05-10 20:20
まずは、放射能検査を
230 207人目 名無しさん@1周年 2018-05-11 10:40
「甘みがある」というより、水っぽいんじゃないか?
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1525756526/
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